何から食べますか?

4月になると歓迎会などの飲み会などが増える時期ですけど、そんな外食でも手軽にできるダイエットとして、食べる順番ダイエットがオススメです。

私も外食の時には心がけているのですが、まずすきっ腹にサラダなどの野菜を食べること!あと、きのこや海藻類などの食物繊維でもいいですね。

食物繊維って食事でとった炭水化物が分解されてできる糖の吸収を遅らせてくれる作用があって、食事の最初に食べると食後の血糖値の急上昇を防いでくれるという嬉しい効果があるんですよ。
さらに、余分なコレステロールや中性脂肪なども体内に吸収させない効果があるので、メタボ予防には欠かせない栄養素ですよね。

そしてまずはそういった食物繊維を食べて、よく噛むと満腹中枢が刺激されるので、その後に食べる油物やお肉などの食べ過ぎを抑えることもできるんですよね。

あと、普段の食事には野菜たっぷりの具だくさんスープやお味噌汁を一品メニューに加えるだけでも効果があるそうですよ。

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